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2021年後期

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2021.7.13
2021年7月ニュース

再入荷
FRANCI社(トスカーナ産) EXVオリーブオイル



熟したバナナの中にかすかにアーティーチョークの葉を感じさせるやわらかな香り。
初めは軽く繊細な甘み,後から心地よい苦味と辛味が少しあります。
パンチがありお肉や濃い色の野菜に最適。
フランチ社のオーガニックタイプのオリーブオイル。


有機部門で数々の賞を受賞!!
FC-B500 フランチBIO 500ml

 

ANTICHE TRADIZIONI DI GRAGNANO社(ナポリ産) パスタ


アンティケ社はパスタ発祥の町、グラニャーノの最も古いパスタメーカーです。
厳選された100%イタリア産デュラム小麦粉、FAITO山の水脈からの水を使用し、銅製の金型を使用し湿度と温度が徹底的に管理された環境下でゆっくり乾燥。特別な質感はソースとの絡みを最高にします!!


各500g
スパゲティーニ(1.7mm) スパゲッティ(2mm) スパゲットーニ(2.5mm)
リングイネ  リッチャレッレ(マファルデ)
カラマレッティ  メッゼパッケリリガーティ  トルティリオーニ
ヴェスヴィオ  ペンネリガーテ  ペンネリッシェ


 

DUCA CARLO GUARINI 社(プーリア産) ホールトマト & トマトピューレ


プーリアの強い日差しで育った、とても甘く濃厚で酸味のバランスが絶妙なトマト
パスタやピッツァ・煮込み料理やリゾットのソース、スープなど色々使えて万能です!


DU-P530 ホールトマト 530g
DU-PA530 トマトピューレ  530g





 

BEPPINO OCCELLI社の 世界一のバター & チーズ製品(牛・羊混入タイプ)


新鮮な牛乳の上澄みのクリームのみ使用し、口当たりが軽くまろやかなミルクの旨味の余韻が残る発酵バター


〇 バター250g(食塩不使用)

〇 チーズをバローロワインの絞りかすで覆い、さらに熟成させ香りの良い美味しいチーズ
80g 1/8カット (約0.7kg)

〇 チーズを栗の葉でくるみ熟成させてる為、栗の葉の香り、コクと甘みが楽しめるチーズ
80g    1/8カット (約0.7kg)


 

モッツァレラ・ディ・ブッファラ
今月の入荷予定


7/2(金)締切 ⇒ お届け予定7/14(水)
7/16(金)締切  ⇒ お届け予定 7/31(土)

 

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