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パスタ
ワイン
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オリーブの実
ドライトマト
アンチョビ
モスタルダ
天然海水塩
厨房用品
その他
商品点数:10


MADEO
ンドゥイヤ

産地:
カラブリア産 商品番号:MD-114 25g (黒豚使用)
MD-123 85g (黒豚使用)  MD-692 1kg (白豚使用)

カラブリア州で伝統的に作られている、豚ひき肉と唐辛子にオリーブオイルを混ぜたペーストです。

デカルロ社
アーティチョークのオイル漬け

産地:
プーリア産 容量:310g 商品番号:DC-1586

小さくて可愛いベビーアーティチョークをデカルロ社の高品質のEXVオリーブオイルでオイル漬けにしました。

マリノマウリッツォ社
オレガノ

産地:
シチリア産 容量:25g 商品番号:MR-OR25

野生のオレガノです。トマト、チーズに相性ピッタリです。ピッツァのトッピングや肉・魚料理の風味付けに。

ラニッキア社
枝付きジビッポ(干しぶどう)

容量 :250g 商品番号:LN-ZIB250

普通の干しぶどうとは比べものにならない大きさ。凝縮した上品な甘さはチーズやワインによく合います。

MARINO MAURIZZIO社
フェンネルシード

産地:
シチリア産 容量 :100g 商品番号:MR-F100

野生のフェンネルの種。
サルシッチャや肉料理に。ほんの少し使うだけで味がぐっと良くなります。

サン・ニコラ ディミーリ社
コラトゥーラ

産地:
チェターラ産 容量 :100ml・250ml 
商品番号:CT-100・CT-250

アンチョビから作られた調味料。臭みがないので、どんなお料理にも合います。塩気もまろやか。味に上品な深みとコクと塩気を足す調味料です。

ダ・レ社
ブレッドスティック(プレーン)

産地:
トレビゾ産 容量 :250g 商品番号:DR-19

食べやすい大きさのブレッドスティック。他社の物と違い、13%もエクストラバージン オリーブオイルが入っているので、パサパサ感が少なく、大変美味しいと評判です。

ダ・レ社
ローズマリー入り

産地:
トレビゾ産 容量:200g 商品番号:DR-21

食べやすい大きさのブレッドスティック。他社の物と違い、13%もエクストラバージン オリーブオイルが入っているので、大変美味しいと評判です。

フラントイオビアンコ社
ツナのオリーブオイル漬け

産地:
リグーリア産 容量:400g 商品番号:FB-32

パサパサしていない脂ののった美味しいツナのEXバージン オリーブオイル漬けです。

ラ ニッキア社
ケッパーの塩漬け

産地:
パンテレリーア島 容量:500g 商品番号:LN-54

実そのものの味がしっかりしていて、しかも甘みが有り、アクセントに使われるとグッと味がひきたちます。
商品点数:10
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■取扱い品生産会社(順不同)
アンジェラ・コンシーリオ/エンリコチェーザリ/サルバーニョ/サレミ/コロンナ/フラントイオビアンコ/サンミケーレ/
マンドラノーバ/モンテクローチェ/グラッコ/デカルロ/モンテベロ/サンフランチェスコ/ジェンティーレ/アクエレッロ/
デメトラ/タートフランゲ/カフェシチリア/センガ/レオナルディ/アウリッキオ/アルチーザ/レンズィーニ/カバリーノ・ビアンコ/
ラ・ニッキア/カシーナサンカシアーノ/サヴィーニ/カルミネ/アグラリアリーヴァ/フランチ/チェトローネ/スタシィ/
チンクエコッリ/テラリーヴァ/ソット・レ・ステッレ/サヴィーニ・タルトゥーフィ/ヴィラスタビア/アンティカ・コルテ・パラヴィチーナ/
サンニコラ・ディミーリ/ミエーレ・チュン
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