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弊社の美味しいオリーブオイル、ケッパー、リコッタ、サラータ、パスタを使った
お料理を紹介させて頂きます。
オリーブオイルの香りが香ばしく、ペコリーノが焼いたバゲットに大変合い、朝食やパーティー等にもお勧めです。
| バゲッド・スライスしたラルド・スライスしたペコリーノ・スライスしたレモン |
各4切 |
| EXオイル |
適量 |
| グラナパダーナ |
適量 |
| 塩・コショウ |
適量 |
| １. |
バゲッドに塩・コショウ・EXオリーブオイルをかけ、ペコリーノ・レモン・ラルドの順にのせ
グラナをふりかけオーブンで香ばしく焼く。 |
| ２. |
皿に盛り、ポーチドエッグを添え、EXオリーブオイルをかけて仕上げる。 |
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