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2008.05.30
伊勢丹新宿店のイタリア展に出店予定です。

10月7日(火)から13日(月)まで伊勢丹新宿店でイタリア展があります。
 
2008.04.30
2008年世界のオリーブオイルコンテストで受賞の
エクストラヴァージンオリーブオイル

3月末から4月初めにかけイタリアに行ってきました。今年は再度VINITALYで世界のオリーブオイルコンテストがありましたので、軽いフルーティ部門、中間フルーティー部門、強いフルーティー部門で優勝した3種類のエキストラヴァージンオリーブオイルを輸入することになりました。又是非美味しいオリーブオイルをお試しください。7月中旬入荷予定です(数量に限定があります)。
 
2008.04.30
アクエレッロの有機栽培のイタリア米

ミラノでは昼12ユーロ、夜が35ユーロでミシェランの一つ星を取った 『DO(ド)』と言うレストランに行ってきました。
弊社の輸入しているアクアレッロのお米を使い、そこで働いている日本人がベストリゾット賞を取られたそうです。お米をブロードで炊くのでなく、日本のお米のように水で炊き上にマルサラのソースをまわりにかけ、真ん中にパン粉を炒った中にちょっと黒コショウが入っていました。
これは日本の料理雑誌にも出ていました。3ヶ月前から予約が一杯でそれが3年間続いているそうです。
アクエレッロの有機栽培のイタリア米
 
2008.04.30
ユーカリのハチミツ マンマアンドレア社

のどの痛みに効くと言われている美味しいユーカリのハチミツが入荷していますので是非お試しください。
ユーカリのハチミツ マンマアンドレア社
 
2008.04.30
『テヌータロケッタ』のエクストラヴァージンオリーブオイル

料理王国の4月号で弊社の輸入している『テヌータロケッタ』のエクストラヴァージンオリーブオイルが大変素晴らしいとイタリアで食材選びで有名なアイモエナディアのアイモさんが絶賛しています。イタリア展でもやはり皆さんが味を見られてオイルじゃないジュース! だとビックリされて大人気です!
『テヌータロケッタ』のエクストラヴァージンオリーブオイル
 
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